Кухня – это место, где проходит значительная часть жизни любой хозяйки, а также всех домочадцев. Именно ее всегда обустраивают наиболее комфортно и уютно, потому что как приготовление еды, так и ее поглощение должно приносить удовольствие и удобство. Немаловажным бытовым устройством на любой кухне является вытяжка, отвечающая за чистоту и свежесть кухонных ароматов. Это залог здоровья готовящего и способ выведения кулинарных запахов за пределы помещения.
Вытяжки бывают разными по размерам, режимам работы, способу воздуховыведения, применяемым фильтрам и способам управления. Самыми основополагающими критериями при выборе вытяжки считаются типы конструкций, способы выведения воздуха и используемые фильтры. Именно от этого зависит эффективность выполнения возлагаемых функций. Фильтры для кухонных вытяжек стали темой данной статьи.
Вытяжки по разновидности конструкций
- Подвесная.
Размещается непосредственно над варочной поверхностью, оснащена фильтрами, которые поглощают мелкие частицы и жир, поднимающийся вместе с паром. Более эффективно работают подвесные модели с выводом в вентиляционные ходы с помощью гофрированного шланга.
Компактность (подойдет даже для самой маленькой кухни) и доступная стоимость сделали популярной такую конструкцию.
- Встраиваемая.
Полностью скрывается в шкаф и не выделяется на фоне кухонного гарнитура как отдельный элемент. По функциональности может быть разной в зависимости от стоимости и дополнительных возможностей.
- Купольная.
Подразумевает подключение в системе вентиляции, а потому считается самой мощной и подходит для больших по площади кухонь.
- Угловая.
Интерьерный вариант, когда предусмотрена варочная поверхность с угловым размещением.
- Островная или Т-образная.
Как правило, для больших кухонных комплексов, где может потребоваться потолочная конструкция крепления. Это наиболее мощные модели, отлично устраняющие запахи.
Предназначение фильтров
Приборы, которые улавливают воздух на д плитой работают от электрической сети. Их можно разделить на два основных типа:
- Воздухоотводящие. Особенностью конструкции является наличие рукава, он встраиваеться в воздухоотводную шахту или выходит наружу помещения. С помощью мотора происходит втягивание воздуха и отведение его. Такая конструкция довольно непростая в установке и располагается не посредственно над варочной поверхностью.
- Рециркуляционные. Такое кухонное устройство не имеет воздуховода. Принцип его работы заключается в втягивании воздуха, его очищении и выводе обратно в жилище. Устройства монтируются намного проще, нежели воздухоотводящие, и могут устанавливаться в любом месте помещения, в независимости от расположения шахты. Помимо этого, рециркуляционные агрегаты обеспечивают приток свежего воздуха.
Вытяжки жировые обычно устанавливается непосредственно над варочной поверхностью, они втягивают испарения, которые образуются во время приготовления пиши, а также жировые брызги. Если в приборе не будет этого элемента, то примеси попадут в двигатель, тем самым приведут к его поломке. Воздухоотводные приборы устанавливаются в шахты, и втягиваемый воздух поднимается в верх. При отсутствии фильтра запахи не будут задерживаться, поэтому будут страдать люди, живущие на этажах выше.
В рециркуляционных устройствах жировой фильтр для вытяжки еще защищает мотор, но еще он обеспечивает максимальную очистку воздушного потока, обратно подающегося в кухню. Из всего выше изложенного можно сделать вывод, что системы очистки играют сразу две важные роли:
- Защита мотора от загрязнений.
- Обеспечение комфортного внутреннего климата в жилых помещениях.
Фильтры, применяемые в кухонных вытяжках
Современные вытяжки оснащаются двумя типами фильтров: жировые и угольные.
Виды жировых фильтров
Подразумевают грубую очистку поступаемого воздуха от копоти, мелких несгоревших частиц, а так же жира (именно поэтому их еще называют жироулавливающими). Такие фильтры есть в вытяжках любого типа и режима работы. Это своеобразный барьер от проникновения в глубину устройства весомых воздушных вкраплений, способных забить двигатель и вывести его из строя.
- Одноразового использования. Могут быть изготовлены из бумаги, флизелина или синтепона. Представляют из себя тонкие прокладки-коврики, которые при необходимости можно подогнать по нужному размеру. Используются в более дешевых вариантах подвесных и встроенных моделей. Степень загрязнения и необходимость замены легко определяется визуально и по специальным техническим признакам, описанным в инструкции по эксплуатации.
Плюсы:
- Не требуют ухода;
- Легко устанавливаются;
- Недорого стоят.
Минусы:
- Нужна частая замена.
- Акриловые фильтры многоразового применения. Подобно предыдущим, имеют вид коврика-подложки, требуют деликатной «стирки» в теплой мыльной воде 1 раз в месяц. Это условно многоразовое приспособление, потому что после каждой такой очистки их эффективность по улавливанию жира снижается.
Плюсы:
- Можно некоторое время очищать, не покупая новый;
- Простота в установке и замене.
Минусы:
- После каждой «стирки» снижается эффективность.
- Каркасные (рамы) жировые фильтры. Материалом для их изготовления может быль алюминий, нержавейка или фольга. Как правило, такие фильтры используются все время эксплуатации вытяжного агрегата и подходят для конкретной модели. Из жировых фильтровочных систем они самые эффективные. Требуют регулярного ухода – механической очистки от жирового налета, который образуется в процессе поглощения очищаемого воздуха.
Плюсы:
- Многоразовые, используются весь срок службы вытяжки и не требуют замены;
- Снимаются/устанавливаются без особых усилий, если придерживаться рекомендаций инструкции.
Минусы:
- Процесс очистки требует усилий и специальных жирорастворяющих средств.
Жироулавливающий фильтр — основная защита внутреннего устройства вытяжки, от его состояния зависит долгосрочность работы двигателя и дальнейшая способность воздухоочистительных свойств.
Виды угольных фильтров
Угольные фильтры (их еще называют фильтрами тонкой очистки) выполняют очистку воздуха от запахов, вредных газовых и паровых примесей. Место их установки всегда за жироулавливающим фильтром. Основой или наполнителем для тонкой очистки является активированный уголь (в виде порошка или гранул), отсюда и название «угольный», который отлично справляется с впитыванием неприятных ароматов. В случае если вентиляционная система на кухне оставляет желать лучшего, угольный фильтр эффективно и быстро избавит от неприятных спецэффектов.
Форма и вид такого фильтра зависит от типа вытяжки, это может быть плоская прямоугольная кассета, круглый выпуклой формы или ровный картридж и прочее. Корпусная часть чаще всего пластиковая с сетчатой стороной, за которой расположен угольный наполнитель.
Все фильтры тонкой очистки одноразовые, имеют разный срок службы и их нужно во время менять. Современные модели вытяжек имеют систему звуковой или световой индикации, которая сигнализирует о том, что пришло время заменить кассету или картридж. Благодаря простому способу установки смена не доставляет никаких дополнительных сложностей.
Поскольку фильтрация – основная функция вытяжки, за состоянием фильтров нужно следить внимательно. Это гарантирует качественную очистку воздуха и длительный срок службы устройства.
Одноразовые фильтры
Одноразовый жироулавливающий фильтр
Фильтры в кухонных вытяжках могут быть одноразовыми или многоразовыми. Понятно, что более качественным является второй тип, но и первый встречается довольно часто.
Для изготовления очистных приспособлений одноразового использования используются некоторые синтетические материалы:
- синтепон;
- флизелин;
- акрил и некоторые другие.
По своему внешнему виду такие жироулавливающие фильтры напоминают небольшой тонкий коврик. Используются они обычно в бюджетных моделях подвесных вытяжек, устанавливаемых на кухонном шкафе. Называются они плоскими.
Проводить замену синтетических фильтров следует по мере их загрязнения. Некоторые хозяйки умудряются даже стирать такие приспособления, используя их повторно. Делать так не рекомендуется, поскольку при этом начальные очистные свойства синтетики вернуть не получиться, да и при каждом следующем использовании очистка воздуха фильтром будет менее эффективной.
Лучшие универсальные одноразовые жировые фильтры для кухонных вытяжек
Жироулавливающие фильтры могут быть специально предусмотрены для конкретной вытяжки определенного производителя, а могут быть универсальными, с возможностью регулировать размер под любой агрегат. Ниже приведен рейтинг лучших универсальных одноразовых фильтров грубой очистки.
Electrolux E3CGA151
Изготовлен из полиэстера белого цвета. Габариты изделия: ширина (см) — 114, длинна (см) — 47, толщина (см) – 2 (увеличенная для большей эффективности поглощения жира), вес – 500 г. Можно легко регулировать нужный размер, отрезая лишнее. Требует регулярной замены через 3-4 месяца, в зависимости от интенсивности использования вытяжки.
Стоимость: 650 руб. (на сайте производителя 314 руб.)
Electrolux E3CGA151
Достоинства:
- Универсальность (можно самостоятельно обрезать до нужного размера), подойдет для любой вытяжки;
- Увеличена толщина, что позволяет эффективнее поглощать жировые испарения и дольше использовать (3-4 месяца).
Недостатки:
- Относительно высокая цена, хотя срок эксплуатации ее полностью оправдывает.
Electrolux E3CGB001 Grease Filter
Стандартный размер от производителя – 114*47 см. Материал изготовления – натуральная волокнистая ткань, подлежащая простой дальнейшей переработке (не требует специальной утилизации). Простым отрезанием можно подогнать фильтр до необходимых размеров.
Для удобства и чтобы не пропустить время замены, производитель предусмотрел визуальный индикатор, сигнализирующий о том, что пришло время установки нового фильтра: при смене цвета логотипа на ярко красный следует немедленно отреагировать.
Стоимость: 450 руб.
Electrolux E3CGB001 Grease Filter
Достоинства:
- Простота и универсальность в размерах;
- Используются натуральные волокна, которые не выделяют никаких вредных веществ вокруг себя;
- Длительное время использования;
- Не нужно прибегать к спец утилизации;
- Есть индикатор, который подскажет время выхода из эксплуатации изделия.
Недостатки:
- Стоимость;
- Необходимость регулярной замены.
Topperr FV1
Страна производителя — Германия. В комплекте 2 фильтра размером 47Х55 сантиметров, то есть они отлично подойдут для любых вытяжек 50-60 сантиметров шириной. Наличие Topperr-индикатора (бумажная подложка с логотипами) подскажет, когда нужно сменить фильтр: серый цвет рисунка поменяется на красный.
Стоимость: 399 руб.
Topperr FV1
Достоинства:
- В составе 100% биоразлагаемый материал, не причиняющий вреда здоровью и окружающей среде;
- В комплекте 2 фильтра;
- Возможность самостоятельно регулировать размер;
- Есть индикатор-подсказка для своевременной замены.
Недостатки:
- Требует относительно частой замены.
Top House TH F 130i
Производство – Германия. Комплектация — 2 шт. Габариты: 57 см * 47 см. Изготовлен из натурального пожаробезопасного материала. Подходит для любых вытяжек шириной не более 50-60 см. Предусмотрен зрительный индикатор, оповещающей о необходимости замены.
Стоимость: 261 руб.
Top House TH F 130i
Достоинства:
- Инструкцией не оговаривается конкретная модель вытяжки, подходит для любой, ширина которой не более 60 см;
- Укомплектовано 2 фильтра в упаковке;
- Изготовлен из не возгорающегося при высокой температуре материала;
- Есть индикатор для оповещения о смене на новый.
Недостатки:
- Срок службы в среднем не более 2-х месяцев.
Лучшие универсальные угольные фильтры для вытяжных кухонных агрегатов
Представляют собой вкладыши с угольной пропиткой, размеры которых можно регулировать самостоятельно под нужные габариты вытяжки.
Filtero FTR 02
Комплект состоит из угольного вкладыша и дополнительного жироулавливающего фильтра. Размер – 57 на 47 см., подойдет для любой вытяжки с габаритами до 60 см. В отличие от себе подобных имеет большую толщину, что гарантирует длительный срок эксплуатации. Индикаторные показатели на жировом фильтре помогут не пропустить время замены.
Стоимость: 560 руб.
Filtero FTR 02
Достоинства:
- Плотность волокон и хорошая толщина вкладыша;
- Можно применять в течение 4 месяцев;
- Доступность по цене.
Недостатки:
- Во время установки может пылить и осыпается после обрезки.
Zumman FV 1
Гибкий фильтр из целлюлозных волокон, пропитанный угольной пропиткой. В комплекте есть дополнительный жироулавливающий с индикатором. Можно применять в любом вытяжном агрегате не превышающем размер вкладыша (то есть до 60 см).
Стоимость: 450 руб.
Zumman FV 1
Достоинства:
- Обладает свойством хорошо абсорбировать дым при жарке на плите;
- Полностью биоразлагаем и не нуждается в специальной утилизации;
- Значительным плюсом является имеющийся индикатор, контролирующий срок замены;
- Ценовая доступность.
Недостатки:
- Требует регулярной замены;
- Не всегда хорошо справляется с очисткой воздуха от запахов.
Elikor 5334009
Материал – полиэстеровые волокна. Размер 57*47. Простота в применении, доступная цена и известный производитель отличное сочетание для популярности товара. Достаточно отрезать нужный размер по раме жироулавливающего фильтра и вложить его на соответствующее место за фильтром грубой очистки.
Стоимость: 390 руб.
Elikor 5334009
Достоинства:
- Универсальность модели, позволяющая использование в любой вытяжке;
- Возможно применение с другим назначением: например, автомобильные климатические системы;
- Доступная цена в сочетании с качеством.
Недостатки:
- Пропиточные угольные фильтры нуждаются в частой замене.
Многоразовые фильтры
Многоразовый металлический фильтр
Многоразовые жироулавливающие фильтры для вытяжки используются на протяжении всего срока службы этого бытового прибора. Такие очистные приспособления устанавливаются в устройства средней и высокой ценовой категории.
Такой тип фильтров производится из металла, в эксплуатации являются более долговечными и надежными в сравнении с одноразовыми моделями. Проводить их замену совсем не нужно, однако важно периодически вынимать фильтр и чистить его.
Многоразовые фильтры обычно алюминиевые, по своему внешнему виду напоминают кассету. Конструктивно состоит из рамки из металла и фильтрующего элемента, в качестве которого используется много слоев фольги – перфорированной или сетчатой. При этом перфорация может быть ассиметричной или симметричной.
Фильтр свободно пропускает сквозь себя воздушные потоки, а вот частицы жира оседают на его поверхности. Очистные элементы многоразового использования чаще всего сделаны из алюминиевой фольги или сетки, но иногда также встречаются модели из оцинкованной стали или нержавейки.
Но нередко можно встретить очистные элементы и из некоторых других материалов. К примеру, продукция бренда Elica часто производится из анодированного алюминия. Поверхность такого материала представляет собой очень тонкий слой металла, предотвращающий окисление.
Продукция производителя Elikor замечательно улавливает частицы жира, содержащиеся в воздухе на кухне после приготовления там пищи благодаря пятислойному фильтру из такого же типа алюминия. Несмотря на такое большое количество слоев, потоки воздуха максимально свободно проходят сквозь элемент.
Устройства средней и высокой ценовой категории в большинстве случаев комплектуются не одной большой, а 2-3 маленькими кассетами, что позволяет просто и быстро снимать их, мыть и обратно устанавливать на место.
Кассетные угольные фильтры тонкой очистки для кухонных вытяжных агрегатов
Zeman TCF-025
Первоначально данный угольный фильтр кассетного типа был предназначен для вытяжек от фирмы Elikor. Он отлично подходит для более, чем 15 моделей. Универсальность формы (диаметр 200 мм) позволяет использование и в устройствах других производителей, например, Cata и JetAir.
Корпус изготовлен из крепкого термоустойчивого пластика. Внутри крупные угольные гранулы, которые успешно очищают поступающий воздух. Средний срок службы такого фильтра около полугода.
Стоимость: 260 руб.
Zeman TCF-025
Достоинства:
- Не оказывает никакого влияния на производительность вытяжки;
- Изготовлен из надежного материала с хорошей термоустойчивостью;
- Доступная цена;
- Универсальность применения в разных моделях вытяжек.
Недостатки:
- Поштучная реализация (в комплекте 1 шт.), хотя в перечне агрегатов, в которых можно использовать есть двухдвигательные.
Krona KU
Производство Китай. Изначально назначение – вытяжки Крона. Диаметр прочной пластиковой кассеты 160 мм. Наполнитель – угольные гранулы среднего размера. Используется в более чем 7 сериях вытяжных агрегатов Krona.
Универсальная круглая форма и диаметр позволяют применять в моделях других производителей, в том числе с двумя двигателями.
Стоимость комплекта из 2 шт. около 1600 руб.
Krona KU фильтр
Достоинства:
- В рециркуляционных вытяжках хорошо очищает воздух от запахов;
- Применяется и для вентиляционных моделей;
- Подходит для других производителей;
- Приглушает шум работы двигателя;
- Простота установки и прочность фиксации.
Недостатки:
- Комплектуется по 2 шт., поэтому высокая стоимость.
В итоге
Жировые фильтры для вытяжек — это практичные изделия, которые эффективно очищают воздух от жира и других примесей. Каждый тип имеет свои плюсы и минусы. Максимальный результат достигается при правильном выборе жироуловителя. Совершая покупку, необходимо правильно подобрать размер и материал.
Также не стоит забывать о своевременной санитарно-гигиенической обработке, потому что в противном случае, загрязненный фильтр снизит эффективность очистки к минимуму. Для удаления сильного загрязнения в продаже доступны современные достаточно сильные средства, которые за считанные минуты и без особых усилий удалят налет жира с решетки.